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哈密瓜冰淇淋 -爱如斯IZEROS

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哈密瓜冰淇淋 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

用料  

哈密瓜 200g
淡奶油 100g
纯牛奶 60g

哈密瓜冰淇淋 -爱如斯IZEROS的做法  

  1. 哈密瓜切块。主锅安装搅拌刀，放入哈密瓜块设置15秒速度7启动搅拌。

    哈密瓜冰淇淋 -爱如斯IZEROS的做法 步骤1

  2. 加入牛奶和细砂糖设置15秒速度3搅拌均匀。倒入碗中备用。

    哈密瓜冰淇淋 -爱如斯IZEROS的做法 步骤2

  3. 清空主锅做到无油无水，安装搅拌刀，插入蝴蝶棒，倒入淡奶油设置1分钟速度4开始打发，（如果1分钟不够可以再增加时间），打发完成后将淡奶油倒入哈密瓜稀的碗里，Z字型搅拌均匀，放入冰箱冷冻6小时以上进行食用。

    哈密瓜冰淇淋 -爱如斯IZEROS的做法 步骤3

  4. 完美~

    哈密瓜冰淇淋 -爱如斯IZEROS的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2021-03-17 13:22:13
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