碗中加入一饭勺面粉,适量水搅拌均匀,加入一枚鸡蛋礼物搅拌
搅拌好的鸡蛋面粉
土豆切丝泡水
生菜洗净备用
不粘锅烧热加油,煎火腿至两面焦黄盛出,剩下的油炒土豆丝
加入少量盐和五香粉
盛出备用
另起锅烧热,加入薄油,转小火
下鸡蛋面粉液
煎好翻面
刷上油辣子,加上配料
裹起(就像叠被子一样就行)
摆盘
开吃
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