酱爆钉螺

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用料  

钉螺 800克
花生油 15克
六月香葱伴侣豆瓣酱 1勺
葱花 适量
姜片 2片
辣椒 2个

酱爆钉螺的做法  

  1. 准备好钉螺,把尾部剪掉

    酱爆钉螺的做法 步骤1
  2. 用清水冲洗三四遍

    酱爆钉螺的做法 步骤2
  3. 准备豆瓣酱,葱姜切片,干辣椒2个

    酱爆钉螺的做法 步骤3
  4. 锅中热油放入葱姜,辣椒爆香

    酱爆钉螺的做法 步骤4
  5. 放一勺豆瓣酱炒出红油

    酱爆钉螺的做法 步骤5
  6. 放入钉螺翻炒

    酱爆钉螺的做法 步骤6
  7. 加半碗水,中火慢炖,收汁后出锅

    酱爆钉螺的做法 步骤7
  8. 开动吧

    酱爆钉螺的做法 步骤8
  9. 美味

    酱爆钉螺的做法 步骤9
 

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该菜谱发布于 2021-03-17 14:39:39
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