薄皮卷多彩,吃春卷咯!

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啊呜一口,把多彩吃进肚子里吧~

用料  

春卷皮 数张
胡萝卜 半根
韭菜 一份
甘蓝 一颗
香干 两块
猪肉 适量
1勺
小半勺
料酒 适量

薄皮卷多彩,吃春卷咯!的做法  

  1. 主要食材如图所示示意,甘蓝、韭菜、胡萝卜、香干、肉丝等

    薄皮卷多彩,吃春卷咯!的做法 步骤1
  2. 将胡萝卜、甘蓝、香干、五花肉洗净切丝

    薄皮卷多彩,吃春卷咯!的做法 步骤2
  3. 韭菜洗净切段

    薄皮卷多彩,吃春卷咯!的做法 步骤3
  4. 锅烧热油,加入姜末炒出香味

    薄皮卷多彩,吃春卷咯!的做法 步骤4
  5. 加肉丝翻炒出香味,煸出油脂

    薄皮卷多彩,吃春卷咯!的做法 步骤5
  6. 而后将胡萝卜丝、香干丝和韭菜头部先行加入翻炒

    薄皮卷多彩,吃春卷咯!的做法 步骤6
  7. 炒至变软后,加入甘蓝进行炒至并加适量清水

    薄皮卷多彩,吃春卷咯!的做法 步骤7
  8. 而后加一大勺盐调味

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  9. 小勺的白砂糖增鲜

    薄皮卷多彩,吃春卷咯!的做法 步骤9
  10. 两大勺味达美臻品料酒提香,翻炒均匀后,加入韭菜快炒30s出锅。

    薄皮卷多彩,吃春卷咯!的做法 步骤10
  11. 以素味为主的杂菜就炒好啦~

    薄皮卷多彩,吃春卷咯!的做法 步骤11
  12. 用春卷皮卷一卷,啊呜一口,把多彩吃进肚子里吧~

    薄皮卷多彩,吃春卷咯!的做法 步骤12
 

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该菜谱发布于 2021-03-17 14:55:54
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