糖醋排骨~小美版

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以前做排骨,就只会熬排骨汤。有了小美以后,尝试更多的菜,并根据自己的口味进行了调整。以此记录。

用料  

排骨 500克
生抽 20克
老抽 5克
50克
料酒 50克
冰糖粉 40克
食用油 10克
姜片 10克
温水 50克

糖醋排骨~小美版的做法  

  1. 1、清洗排骨。清洗键,用普通残留功能。或者5分钟,50度,速度5清洗。

    2、主锅清洗干净,放入油姜,3分钟,120度,速度1爆香。

    3、排骨,其它调料,温水都放入主锅,盖量杯盖,30分钟,V键,反转,小勺。

    4、颠勺5秒,反转,速度2。成盘享用。

    糖醋排骨~小美版的做法 步骤1
  2. 非常好吃!

    糖醋排骨~小美版的做法 步骤2
  3. 甜度适中!
    如果喜欢较甜的,可以多加10克冰糖粉。

    糖醋排骨~小美版的做法 步骤3
 

糖醋排骨~小美版相关分类

该菜谱发布于 2021-03-17 15:45:54
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