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🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️

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钱多多美食的厨房  钱多多美食
不要再去外面买大鸡排吃了，自己在家做简单又划算，嘎嘣脆去，孩子特别爱吃

用料  

鸡蛋 1个
鸡胸肉 1块
姜 2片
葱 1根
奥尔良腌料 1勺
生抽 1勺
料酒 1勺
蚝油 1勺
淀粉 适量
面包糠 适量

🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法  

  1. 鸡胸肉从中间切开，不要切断，然后用刀背把两边都敲打一分钟，方便入味

    🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法 步骤1

  2. 放葱姜，料酒，生抽，蚝油，奥尔良腌料

    🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法 步骤2

  3. 抓匀腌制20分钟

    🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法 步骤3

  4. 然后裹上淀粉

    🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法 步骤4

  5. 鸡蛋液

    🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法 步骤5

  6. 面包糠

    🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法 步骤6

  7. 用手轻轻按几下，这样面包糠会粘得更牢固

    🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法 步骤7

  8. 油温六成热下锅炸

    🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法 步骤8

  9. 炸至金黄酥脆

    🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法 步骤9

  10. 切块

    🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法 步骤10

  11. 放番茄酱和烧烤料都好吃，嘎嘣脆，赶紧试试呀😘

    🔥现在才知道又香又脆的大鸡排是这样做的❗️的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-03-17 17:06:21
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