爆炒螺丝(蛳)

0 人做过这道菜
记录一下,后面再补充

用料  

螺蛳 2斤
啤酒 1-2罐
干辣椒
小米辣
酱油
生抽
大蒜叶或韭菜
红油(可换郫县豆瓣酱或老干妈豆豉酱)

爆炒螺丝(蛳)的做法  

  1. 螺蛳2斤

    爆炒螺丝(蛳)的做法 步骤1
  2. 反复用水清洗干净,可以加入面粉清洗

    爆炒螺丝(蛳)的做法 步骤2
  3. 水份晾掉

    爆炒螺丝(蛳)的做法 步骤3
  4. 锅中倒入食用油

    爆炒螺丝(蛳)的做法 步骤4
  5. 收汁,准备出锅

    爆炒螺丝(蛳)的做法 步骤5
  6. 装盘开吃

    爆炒螺丝(蛳)的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-03-17 20:50:36
35 收藏


爆炒螺丝(蛳)的答疑

登录查看全部2条答疑