蚵仔煎

6 人做过这道菜

用料  

牡蛎 500克
油、白胡椒 适量
红薯淀粉 2勺
25毫升
鸡蛋 1个

蚵仔煎的做法  

  1. 大蒜洗净切小段,备用。

    蚵仔煎的做法 步骤1
  2. 海蛎洗净

    蚵仔煎的做法 步骤2
  3. 将步骤1、2合并,加入木薯粉、白胡椒、水搅拌均匀。

    蚵仔煎的做法 步骤3
  4. 热锅、倒油,将步骤3倒入煎至一面略焦黄反面,将鸡蛋打散、沿锅边倒入。

    蚵仔煎的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2021-03-17 21:08:17
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蚵仔煎的答疑

  • 若寒-14  2022-02-25  
    1
    用红薯粉还是木薯粉?
    作者回复 2022-02-26  
    红薯粉

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