容易上手的~咖喱鸡盖浇饭

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用料  

咖喱 1盒
土豆 1个
胡萝卜 1根
琵琶腿 4只
洋葱 1/4个
料酒 1勺
生姜 3片
3瓣

容易上手的~咖喱鸡盖浇饭的做法  

  1. 准备好了食材。

    容易上手的~咖喱鸡盖浇饭的做法 步骤1
  2. 放油,生姜,大蒜,几片洋葱,把鸡块先炒一下,断生。

    容易上手的~咖喱鸡盖浇饭的做法 步骤2
  3. 然后把胡萝卜还有土豆放进来。

    容易上手的~咖喱鸡盖浇饭的做法 步骤3
  4. 加开水没(mo)过食材

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  5. 煮一下,放咖喱块,煮到汤汁浓稠,所有食材熟透即可出锅。
    在煮咖喱鸡的时候,
    可以另外用一个锅,在开水加几滴油,一点盐,焯一下西蓝花,用于后面摆盘。

    容易上手的~咖喱鸡盖浇饭的做法 步骤5
  6. 成品如图~

    容易上手的~咖喱鸡盖浇饭的做法 步骤6

小贴士

咖喱里面有调料,不用另外再加
琵琶腿差不多650克左右,多点少点应该无所谓
反正是家常菜,可以根据自家口味调整。
 

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该菜谱发布于 2021-03-18 09:05:14
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