快手香菇炒油菜👩🏻‍🍳

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香菇吃出肉肉的口感,最适合减脂期👀

用料  

香菇 5朵
油菜 6-7颗
葱末蒜末 适量
蚝油 半勺
生抽 半勺
食用油 适量

快手香菇炒油菜👩🏻‍🍳的做法  

  1. 香菇去根洗净,切成条状(一个香菇切3-4片,有些厚度,比较有口感哦)

  2. 油菜洗净,对半切开或掰成一片一片的

  3. 热锅凉油,油温稍微升起来,先炒葱末和蒜末,炒15秒左右。倒入香菇,翻炒一分钟左右。香菇翻炒至切面变色变软,倒入油菜。油菜炒断生,倒入蚝油和生抽,炒均匀。略微出汤的时候就可出锅。

小贴士

香菇吸油,食用油适量即可,放太多容易胖哦
 

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该菜谱发布于 2021-03-18 09:50:18
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