酱油鸡

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1.把鸡放在所有调料里腌半小时
2.锅烧热,一点油,鸡放锅里稍微煎一下(不煎也可以)
3.调料全倒锅里焖鸡,15分钟后翻面,15分钟后,用料汁淋鸡,熟就行
4.吃

用料  

酱油
冰糖
料酒

酱油鸡的做法  

  1. 葱打结,姜切片。鸡放所有调料里腌半小时到一小时。

  2. 锅里一丢丢热油,鸡放进去稍微煎一下,可以不煎。

  3. 所有调料放进锅里和鸡一起焖十五分钟左右,翻面,再焖十五分钟,然后把料汁淋在鸡上面,如果很咸太浓了,加一丢丢热水,鸡熟就捞起来,完工。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-18 11:25:18
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酱油鸡的答疑

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