淡奶油 | 120克 |
不带伴侣的纯咖啡粉 | 4克 |
黑糖酱浆 | 20克 |
淡奶油中加入咖啡粉;
用电动打蛋器打至细腻光滑有纹理;
加入约1/3打发的淡奶油到黑糖浆中,用刮刀翻拌均匀;
再加入剩余的淡奶油用刮刀翻拌均匀即可;
用裱花嘴挤出花纹;奶油很细腻,常用的裱花一点问题都没有噢!
三款松露巧克力饼干
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两种肉松大贝|紫薯麻薯&奶酪奥利奥
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