一人餐-什锦豆腐羹

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最近 基本就是冰箱里有什么吃什么 剩余食材也不太多 就随便挑几样做一个简单的豆腐羹当饭吃 又鲜又嫩又健康🥰

用料  

豆腐 一块
虾仁 10只
蘑菇 1个
胡萝卜 1根
适量
胡椒粉 适量

一人餐-什锦豆腐羹的做法  

  1. 准备食材:豆腐切块,蘑菇切片,胡萝卜切块

    一人餐-什锦豆腐羹的做法 步骤1
  2. ①下胡萝卜翻炒(我喜欢软一点的就最先下锅),下蘑菇,生虾仁翻炒
    ②下豆腐块,倒入清水一碗没过食材煮开

    一人餐-什锦豆腐羹的做法 步骤2
  3. ①加入少量盐和胡椒调味(加入熟虾仁)中火焖煮10min左右
    ②加入水淀粉勾芡,撒一点葱花出锅 这样一碗豆腐羹就做好了

    一人餐-什锦豆腐羹的做法 步骤3

小贴士

配料丰富,味道鲜美又简单,为什么不试试呢🥳

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一人餐-什锦豆腐羹相关分类

该菜谱发布于 2021-03-18 12:43:19
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一人餐-什锦豆腐羹的答疑

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