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只适合商用螺蛳粉汤配方
只适合商用螺蛳粉汤配方
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螺蛳粉最主要就是靠汤底，汤的味道一定要调好！
调好并且每天的口味一致，要求所有配比都必须量化！
用料
螺蛳酱
150克
螺蛳增香膏
60克
螺蛳粉汤料包
470克
臭味香投酱
250克
豆腐乳
20克
辣椒红油
适量
只适合商用螺蛳粉汤配方的做法
熬好高汤后，直接加入以上调味料包，小火保温汤锅里的螺蛳粉汤温度在80度左右，商用的螺蛳粉汤就调好了
上传你做的只适合商用螺蛳粉汤配方
随便看看
豆豉鲮鱼拌苦菊
饼
螃蟹炒蛋
金沙玉米粒
黄焖鸡米饭
杭州卤鸭
葱肉饼
凉拌白菜
蒿子
胡萝卜炒腊肉
该菜谱发布于 2021-03-18 14:02:26
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