超好吃的烧卖
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用料
超好吃的烧卖的做法
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把准备的食材都切成丁
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瘦肉切成泥
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把锅中放入适量的油，倒入肥肉熬出猪油后再倒入洋葱和瘦肉，放入适量的料酒胡椒粉去腥，翻炒均匀后倒入胡萝卜，等胡萝卜跟猪油搅拌均匀后倒入其他食材
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然后倒入沥干水分糯米，翻炒均匀直至糯米透亮，把锅中的食材用纱布包裹着，放入蒸笼里蒸25分钟（这步忘记拍照片了）
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这是蒸好的效果
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我用的是饺子皮，需要用擀面杖杆薄，包烧卖还算是很简单的，吃多少蒸多少，其余的可放入速冻慢慢吃
