麻辣豆腐丝

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儿子特别喜欢吃。

用料  

五香豆腐丝 2把
花椒粉 适量
白芝麻 适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
酱油 2勺
3勺
3勺

麻辣豆腐丝的做法  

  1. 豆腐丝过油,炸到你喜欢的程度。炸好捞出,留底油

  2. 芝麻,辣椒,花椒粉,干锅焙一下,待用

  3. 酱油,醋,糖,比例2:3:3,放入留有底油的锅里坐开,倒入炸好的豆腐丝,大火煮。汁留得似有似无的气候,倒入焙好的芝麻,辣椒,花椒粉,加入孜然,搅拌均匀,出锅开吃

 
该菜谱发布于 2021-03-18 20:56:54
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