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小葱拌假鲍鱼(爽口下酒菜)

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美食霞的厨房  美食霞

用料  

小葱 6根
鲍鱼 6只
麻油 2勺
糖 半勺
香菜 2根
陈醋 1勺
味素 少许
辣椒油 1勺
生抽 1勺

小葱拌假鲍鱼(爽口下酒菜)的做法  

  1. 1.假鲍鱼买的时候让卖家简单处理下，把壳剥开
    2.拿回来用包面使劲搓，然后清洗 反复3-4次

    小葱拌假鲍鱼(爽口下酒菜)的做法 步骤1

  2. 1.锅烧水冷水下假鲍鱼
    2.水里＋姜＋葱＋一勺料酒
    3开锅1分多钟就好了，煮大太硬

    小葱拌假鲍鱼(爽口下酒菜)的做法 步骤2

  3. 小葱斜着切入味，调料一拌就可以吃了

    小葱拌假鲍鱼(爽口下酒菜)的做法 步骤3

小贴士

1.假鲍鱼一定清洗干净
2.煮时间控制好别太硬
3.辣椒油自己家炸的好吃

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该菜谱发布于 2021-03-18 21:17:44
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版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


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