不用烤箱的脆皮盐烧鸡
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玉米面果子
海盐➕黑胡椒
三步搞定脆皮盐烧鸡
皮香肉嫩
咸香浓郁
三步搞定脆皮盐烧鸡
皮香肉嫩
咸香浓郁
用料
不用烤箱的脆皮盐烧鸡的做法
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把鸡洗干净 切掉鸡爪
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用厨房纸巾吸干净鸡表面和肚子里的水分
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准备保鲜膜先竖着铺
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再在上面横着铺，呈“十”字，准备把鸡放在中间
这样可以紧紧地包住整只鸡，不会漏。
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准备海盐颗粒，均匀涂抹到鸡的外皮和肚子里，鸡胸、肉厚的位置多涂几次，充分用手给它按摩。
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一勺的黑胡椒粉，均匀涂抹到鸡的内外侧，去腥提鲜。
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用牙签在鸡胸、鸡腿等肉厚的位置多扎几下，方便入味！
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用保鲜膜包好包严实，紧紧贴着，才能让它入味
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腌制1-2小时就差不多了
放入空气炸锅200度40分钟
没有空气炸锅的也可以用烤箱
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脆皮盐烧鸡！香气扑鼻，表皮酥脆！
小贴士
保鲜膜记得第一层和第二层是叠成“十字”，整鸡放在中间位置，这样包起来很方便，包得严严实实！
