鸡蛋包菜素面

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用料  

鸡蛋 3个
土豆片 适量
包菜 三分之一个
青菜 适量
适量
蚝油 1勺
生抽 2勺
鸡精 适量勺
十三香 1/2勺
适量
香油 适量
蒜苗,葱花

鸡蛋包菜素面的做法  

  1. 鸡蛋打散,放盐,热油炒鸡蛋。炒好盛出。

  2. 放入家里有的食材,这次家里有包菜和土豆。包菜切细条,土豆切片。热油放蒜苗白和蒜,然后炒土豆,再放包菜。然后放生抽蚝油,炒差不多了放水,烧开。

  3. 烧开之后煮面,尝一下汤的味道,加十三香半勺,鸡精一点,醋一点。淡了就加点生抽。放鸡蛋,煮一会,放生菜。最后出锅淋香油。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-18 21:55:54
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鸡蛋包菜素面的答疑

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