登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 肠仔面包

肠仔面包

0 人做过这道菜
收藏
大点和小皮的厨房  大点和小皮

用料  

高筋面粉 200克
低筋面粉 50克
鸡蛋 一个全蛋一个蛋白约60克
牛奶 85克
白砂糖 20克
盐 3克
黄油 20克
酵母 3克
蕃茄酱，沙拉酱，蛋黄一个，葱花 适量

肠仔面包的做法  

  1. 1.以上面包体材料除了黄油外放入厨师机揉出手套膜，放入发酵箱28度73湿度发酵65分钟至两倍大
    2.取出排气分成9等份

  2. 我做了两种造型，这是其中六个的

    肠仔面包的做法 步骤2

  3. 放入发酵箱发至两倍大做造型

    肠仔面包的做法 步骤3

  4. 这是给闺女做的另外三个

    肠仔面包的做法 步骤4

  5. 放入烤箱中下层165度烤20分钟，具体看颜色，上色满意加盖锡纸

    肠仔面包的做法 步骤5

  6. 闺女的小兔子

    肠仔面包的做法 步骤6

上传你做的肠仔面包

 

肠仔面包相关分类

烤箱 面包 肠仔面包 肠仔 肠仔小面包 肠仔卷 菠萝肠仔炒饭
随便看看
该菜谱发布于 2021-03-19 13:01:13
36 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者大点和小皮的其他菜谱

减脂健身粗粮玉米面小蛋糕

减脂健身粗粮玉米面小蛋糕

大点和小皮      2 做过
无油黑米全麦软欧包

无油黑米全麦软欧包

大点和小皮      0 做过
七寸中空奶茶戚风

七寸中空奶茶戚风

大点和小皮      0 做过

肠仔面包的答疑

关于肠仔面包的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负