麻辣香锅

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用料  

10只
鸡翅 6个
丸子 8个
芹菜 2根
3节
花菜 2
花椒 适量
干辣椒 适量
豆瓣酱 1勺
火锅底料 一小块
适量
适量
适量

麻辣香锅的做法  

  1. 虾洗干净,然后炒熟锅中切记放葱、姜、料酒。

  2. 2:丸子和鸡翅焯熟,可以分开焯水;丸子不需要加葱、姜、料酒

  3. 3:藕和芹菜放在一起焯熟
    4:锅中放入葱、蒜、姜、花椒、干辣椒,放入一勺豆瓣酱和一块儿火锅低料
    5:先放入虾翻炒;再放丸子、鸡翅再放入蔬菜翻炒均匀即可

 
该菜谱发布于 2021-03-19 13:56:34
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