虾洗干净,然后炒熟锅中切记放葱、姜、料酒。
2:丸子和鸡翅焯熟,可以分开焯水;丸子不需要加葱、姜、料酒
3:藕和芹菜放在一起焯熟4:锅中放入葱、蒜、姜、花椒、干辣椒,放入一勺豆瓣酱和一块儿火锅低料5:先放入虾翻炒;再放丸子、鸡翅再放入蔬菜翻炒均匀即可
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