下酒菜㊙️蒜香剁椒蒸腊猪肉‼️好吃赛过腊牛肉

5 人做过这道菜
年年不可或缺的腊味,
今年新添了二姨寄过来的腊猪肉,
加上刚刚上市的鲜蒜,
还有“妈妈牌”剁椒酱,
蒜香扑鼻,
蒸的太好吃了^ω^

用料  

腊猪肉 3条
鲜蒜 3头
1小块
剁椒酱 1碟
香葱 少许
食用油 适量

下酒菜㊙️蒜香剁椒蒸腊猪肉‼️好吃赛过腊牛肉的做法  

  1. 准备主要食材。

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  2. 新玩具主锅接好清水不超过最高线为止,放上蒸锅蒸架,将腊猪肉放入。

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  3. 选择蒸煮功能。

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  4. 时间选择35分钟,按下开始键,等美味出锅即可切薄片。

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  5. 蒸的期间切好蒜末+姜末。

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  6. 起油锅,倒入2/3的蒜末姜末煸香出味。

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  7. 根据个人嗜辣程度加入剁椒酱混合均匀,倒入剩余的1/3姜蒜末碗中拌匀。

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  8. 再与切片的腊猪肉混合搅拌均匀,点缀葱花,超级下酒菜就做好了(●°u°●)​ 」

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参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-19 14:00:10
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