真正辣的炒年糕

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过年时得了一包宁波缸鸭狗年糕不知道咋吃~那就来辣辣滴炒一盘吧!
真正辣!绝不甜!推荐爱吃辣的朋友们尝试

用料  

年糕 200克
洋葱 1个
番茄 2小个
亨氏番茄辣椒酱 随意
贵州糊辣椒 随意
KFC川香麻辣调料 1包
生抽 适量
白芝麻 随意

真正辣的炒年糕的做法  

  1. 三种需要切的材料,年糕一袋是400克,我一个人吃就只用了一半~番茄我用的比较小个的,大的一个就够~洋葱正常大小一个

    真正辣的炒年糕的做法 步骤1
  2. 全部切块,大小按照自己的喜好就可以啦

    真正辣的炒年糕的做法 步骤2
  3. 锅里倒油烧热放洋葱,炒至金黄

    真正辣的炒年糕的做法 步骤3
  4. 加入番茄,炒至出汁

    真正辣的炒年糕的做法 步骤4
  5. 加入年糕,再加一小碗水

    真正辣的炒年糕的做法 步骤5
  6. 加入亨氏番茄辣椒酱

    真正辣的炒年糕的做法 步骤6
  7. 大概加这么多,同时加入适量生抽

    真正辣的炒年糕的做法 步骤7
  8. 加入贵州糊辣椒,这种辣椒非常辣!注意用量

    真正辣的炒年糕的做法 步骤8
  9. 加入KFC川香麻辣调料,煮到年糕熟软就可以出锅啦

    真正辣的炒年糕的做法 步骤9
  10. 出锅装盘后可以撒点白芝麻~完成啦

    真正辣的炒年糕的做法 步骤10

小贴士

出锅前尝下咸淡,不够就加盐。另外KFC那个辣椒包好像只有川渝地区提供,没有的话可以用别的辣椒面代替。
 

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该菜谱发布于 2021-03-19 15:57:18
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