酸辣鸡爪
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人做过这道菜
银信子
做点鸡爪，周末在家边看电视边啃。享受生活
用料
酸辣鸡爪的做法
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准备好配料:洋葱、百香果、大蒜、小米辣、葱、香菜、生姜、料酒、生抽、白醋
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鸡爪洗净剁小块，冷水下锅，加入适量料酒，生姜5片，八角1个，水烧开去浮沫，煮8-10分钟
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起锅白水洗5次，去油
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小米辣切丁
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洋葱，大蒜，生姜切片
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柠檬切片去仔，百香果切开备用
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葱，香菜切小段，倒入所有配料至鸡爪中 ，柠檬挤出汁。
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放入盐。生抽搅拌均匀，密封好放冰箱一晚就可以开始啃鸡爪了
小贴士
能吃辣的多放一点辣椒，不能吃辣的适当调整
