自制花生糖，香甜酥脆不粘牙
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人做过这道菜
湘野红姐
小时候特别喜欢甜食，常见的就是花生糖了。
以前是跟爷爷奶奶一起长大，父母都外出打工，这应该和大多数农村儿童相似。
记得那时候，每逢赶集，奶奶就会称上两斤花生糖，放在衣柜的汤匙缸里，而那时的我，经常和表哥偷出来吃。
也许是记忆的味道，今天我也打算自己来做一份花生糖。
以前是跟爷爷奶奶一起长大，父母都外出打工，这应该和大多数农村儿童相似。
记得那时候，每逢赶集，奶奶就会称上两斤花生糖，放在衣柜的汤匙缸里，而那时的我，经常和表哥偷出来吃。
也许是记忆的味道，今天我也打算自己来做一份花生糖。
用料
自制花生糖，香甜酥脆不粘牙的做法
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全程开小火，炒芝麻。等听到密集噼啪声，即可
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中小火炒花生，炒到每一颗都可轻松去皮，即可出锅
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将花生放到纱布袋中，扎紧
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用擀面杖压制纱布袋，将花生去皮碾碎，然后装入碗中
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全程小火炒白糖
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炒到像图片这样即可，一般可以看到密集的泡泡就说明可以了
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将花生米倒进来，迅速拌匀
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趁热擀平，把形状整理成四四方方的
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趁热切块，想吃多大块，你就切多大块
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这样，我们的花生糖就做好啦~趁热吃，口感更好哦
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做出来的花生糖，又香又脆，真得很好吃！
