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戚风冷却架替代物

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Gin-雷小圆的厨房  Gin-雷小圆
看Tinrry的视频看到粉粉的戚风冷却架好心动啊，然鹅买却来不及啦，我就搜刮一下厨房，看下有啥替代品，铛铛铛铛………是它，是它，就是它，我的沥水篮！！！

用料  

沥水篮 6寸（小号）

戚风冷却架替代物的做法  

  1. 漂漂亮亮的戚风冷却架~

    戚风冷却架替代物的做法 步骤1

  2. 小号的奇妙沥水篮，对应6寸蛋糕，我用篮子打蛋黄糊。

    戚风冷却架替代物的做法 步骤2

  3. 中号的沥水篮，不知道是不是8寸吖，我没有8寸蛋糕模吖。一般用这个篮打蛋白。

    戚风冷却架替代物的做法 步骤3

  4. 剩下的两个筛子用来冷却戚风，绝了。

    戚风冷却架替代物的做法 步骤4

小贴士

沥水篮被利用得淋漓尽致，不用再买更多烘焙用具了，嗨森(●• ̀ω•́ )✧

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的戚风冷却架替代物

 
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该菜谱发布于 2021-03-19 17:09:37
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戚风冷却架替代物的答疑

  • 容Ss(下厨房)
    容Ss  2021-03-19  
    4 赞
    塑料不耐热的
    作者回复 2021-03-19  
    哈哈哈，估计是有些可以，有些不行，得看着自家沥水篮的材质才行。就是个替代，也不是非得沥水篮，有别的合适的也可以，比如另一个戚风模具啥的哈哈
  • 饼饼妈妈爱饼饼(下厨房)
    饼饼妈妈爱饼饼  2021-03-19  
    0 赞
    刚出炉的蛋糕模这么热，应该不是所有的沥水篮都耐热的啊……
    作者回复 2021-03-19  
    我买的这个可以噢~175℃出炉的戚风，摔完之后放上去，沥水篮没事呢。可能是跟沥水篮的材质有关系，不是所有的都行，谢谢提醒噢~

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