鸡肉切成小块,去掉多余的油脂和鸡皮;冷水入锅,焯水捞出;
准备配料
砂锅放一点点油;
放葱和姜铺底,红枣掰开放入;
放鸡肉,放适量的水;加料酒,生抽,白胡椒,黑胡椒,少许花椒;
焖煮到剩一点点水的时候,用筷子把底部的红枣和鸡肉混合一下;收干出锅。
肉嫩嫩的,淡淡的红枣甜,不油腻,香甜好吃。
小花记录自己的低卡饮食,写了公众号:✅【公众号:厨小花】,上百道细致的菜谱等你来!✅ 小花低卡饮食群,喜欢可以去找我哦!VX:CXHXH2018,有问必答,让我们一起健康吃饭!
上传你做的健康低卡——入味好吃&砂锅红枣焖鸡