小麦胚芽馒头

Name: 小麦胚芽馒头
Ingredients: 400克老家石磨粗粉; 100克小麦胚芽; 1袋快速发酵粉; 270克水

1 人做过这道菜

野兽生活

阿巍妈妈

春天到了，该露肉了，这冬天吃出来的肉肉怎么减下去就看吃什么食物能控体。
想到家里还有胚芽，有老家人石磨磨的粗粮，随，有了这款馒头。饱腹感强，顶饿。

用料

老家石磨粗粉	400克
小麦胚芽	100克
快速发酵粉	1袋
水	270克

小麦胚芽馒头的做法

粗粉400克，小麦胚芽100克，搅拌均匀
一袋速发粉，搅拌到面粉里
加入270克水。揉好面，静止发酵。
揉好面，上锅醒半个小时，开火蒸15分钟

小贴士

因为粗面，不需要搜出外皮漂亮，能成团就好

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的小麦胚芽馒头

小麦胚芽馒头相关分类

馒头

随便看看

该菜谱发布于 2021-03-19 17:37:51

35 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢小麦胚芽馒头的也喜欢

松软香甜的牛奶馒头❗️蒸箱版、蒸锅版

zhy_123 10 做过

芝士馒头

仙Reese 305 做过

无糖无油，用最简单的材料做出最宣软、蓬松的大白馒头

娜可爱de小厨房 42 做过

奶香紫薯千层馒头这样做太棒了可以一层一层撕着吃附细节视频

幸福的面点师 28 做过

作者阿巍妈妈的其他菜谱

香芋地瓜丸

阿巍妈妈 6 做过

高考会战期

阿巍妈妈 9 做过

菠菜剪刀面

阿巍妈妈 9 做过

剁椒拌苦菊

阿巍妈妈 5 做过

薄荷鲜核桃仁——爱吃鲜核桃是有来由的。小时候阿巍姥姥下班带着我去厂子果园，她摇树，我在一边捡核桃。砸核桃时，使劲大了，青皮汁溅的四处，果肉好不容易出来，甘甜无比。

阿巍妈妈 4 做过

7戒香肠葱油饼

阿巍妈妈 3 做过

时蔬香肠孜然炒年糕

阿巍妈妈 2 做过

黑麦面包

阿巍妈妈 2 做过

小麦胚芽馒头的答疑

登录查看全部1条答疑

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负