西红柿金针菇鸡蛋汤

1 人做过这道菜
娃点名要吃金针菇汤,当妈的可不能让娃失望哦

用料  

西红柿 1个
金针菇 4块钱
鸡蛋 2个
盐,酱油,白糖,胡椒粉 少许
食用油 少许
葱花
蒜,姜 几片

西红柿金针菇鸡蛋汤的做法  

  1. 1冷锅下油,煎荷包蛋,煎好备用

    2西红柿炒烂,把蒜子姜片,荷包蛋搞里头,加入适量开水,不需要太多开水,一人一碗就可以了。

    3水开后再煮一下,汤变白色最好,然后加入金针菇葱花,再次烧开。
    加入少许盐酱油调味,白糖提鲜。

    西红柿金针菇鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 有条件的建议加入瘦肉片,木耳丝也很不错哦!

    西红柿金针菇鸡蛋汤的做法 步骤2

小贴士

这个菜完全没有难度,小白表示既快手又营养!味道还不错😄

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-19 20:04:12
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西红柿金针菇鸡蛋汤的答疑

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