1、把素肠切片
2、热锅凉油,联系至两面金黄。
3、大概盛出倒入盘子会有脆的声音
4、锅中倒入适量的料酒,醋,生抽,老抽,糖,味精,按照个人照自己的口味调,料汁调匀后把素肠倒入拌匀。
5、盛出装盘,酸酸甜甜,可以当零食吃,也不错
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