看到焦黑的麻花了吗?刚刚炸过了。
锅里放一点点水,煮到红糖起泡泡,感觉比水浓稠一点,倒芝麻,倒麻花下去,关火。拌,拌凉它,就发现拉丝了。
翻拌凉快一下
想给你们看拉丝,可能还是有点热,拉不长。
上传你做的红糖麻花