简单的艾艾

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简单的的生活,简单的艾艾!

用料  

糯米粉 500克
艾叶 250克
香菇 10朵
芝麻 100克
花生 200克
半勺

简单的艾艾的做法  

  1. 艾叶摘嫩叶部分,摘好用盐水或面粉泡洗两三次,再放开滚的开水翻2~3分钟时间,沥干水份,切碎!

    简单的艾艾的做法 步骤1
  2. 分3次放到绞肉机或榨汁机绞碎成汁,每次艾叶1:3的开水一起绞碎!

    简单的艾艾的做法 步骤2
  3. 绞好的的艾叶如上图即可备用!

    简单的艾艾的做法 步骤3
  4. 准备好500克糯来粉

    简单的艾艾的做法 步骤4
  5. 把炒好的花生和芝麻,香茹粒均伴好,这次是做咸的馅料的!

    简单的艾艾的做法 步骤5
  6. 因为这次是做咸的馅料,放2小勺盐,均伴好备用!

    简单的艾艾的做法 步骤6
  7. 可以用玉米瓣来代替也可以!洗干净,煮5分钟,沥干水份备用!

    简单的艾艾的做法 步骤7
  8. 把500克糯米粉分三次倒艾叶汁里均伴成粉团,即可!

    简单的艾艾的做法 步骤8
  9. 还有糯米粉白色不行的

    简单的艾艾的做法 步骤9
  10. 均伴即可,软绵绵的

    简单的艾艾的做法 步骤10
  11. 包艾团,搓团,放馅料,包裹好!

    简单的艾艾的做法 步骤11
  12. 放在已开水的锅炉15~18分钟蒸熟即可!

    简单的艾艾的做法 步骤12
  13. 软绵绵的,香香的艾!

    简单的艾艾的做法 步骤13
  14. 出品,简单的艾艾!

    简单的艾艾的做法 步骤14
  15. 出品,简单的艾艾

    简单的艾艾的做法 步骤15
  16. 咸馅料儿艾团

    简单的艾艾的做法 步骤16

小贴士

可以做甜甜的艾团,把盐改为白糖即可,也可以搓艾叶汁的时候放下白糖水,馅料可结合个人口味进行调整!
 
该菜谱发布于 2021-03-19 22:23:36
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