蒜香排骨(平底锅版)

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不用烤箱,不用油炸,用平底锅也能做出美味的蒜香排骨。

用料  

排骨 500克
蒜头 1个
酱油 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
白砂糖 适量
淀粉 适量

蒜香排骨(平底锅版)的做法  

  1. 把排骨蒜蓉放到锅里,然后加入酱油,蚝油,料酒,淀粉和白砂糖搅拌均匀。

    蒜香排骨(平底锅版)的做法 步骤1
  2. 静置30分钟入味。

    蒜香排骨(平底锅版)的做法 步骤2
  3. 盖上锅盖中火加热,等到蒸汽冒出转小火加热15分钟。(我家的是不粘锅,如果怕粘锅可以先热锅再下排骨)

    蒜香排骨(平底锅版)的做法 步骤3
  4. 15分钟后打开锅盖搅拌几下收汁,蒜香排骨就做好了,很简单吧。

    蒜香排骨(平底锅版)的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-03-19 23:36:24
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