把排骨蒜蓉放到锅里,然后加入酱油,蚝油,料酒,淀粉和白砂糖搅拌均匀。
静置30分钟入味。
盖上锅盖中火加热,等到蒸汽冒出转小火加热15分钟。(我家的是不粘锅,如果怕粘锅可以先热锅再下排骨)
15分钟后打开锅盖搅拌几下收汁,蒜香排骨就做好了,很简单吧。
上传你做的蒜香排骨(平底锅版)