白萝卜炖牛肋条
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petpetlovingu
牛肋条筋膜太多可以这样煮
用料
| 牛肋条 | 800克 |
| 萝卜 | 1根 |
| 葱 | 1根 |
| 姜 | 3片 |
| 胡椒粉 | 3克 |
| 八角 | 2个 |
| 盐 | 1克 |
| 酱油 | 2勺 |
| 冰糖 | 10克 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 1勺 |
| 香叶 | 2片 |
白萝卜炖牛肋条的做法
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牛肋条焯水，洗干净血水，我用高压锅压了半小时
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萝卜切块
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准备好配料
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加入牛肉
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下锅爆香
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加入牛肉翻炒之后，加入滚水，没过牛肉
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加入李锦记豆瓣酱，冰糖，蚝油，酱油
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加入葱白，中国银行火煮1小时
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加入萝卜
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完成，加入葱粒
小贴士
小心使用高壓鍋，不用高壓鍋，就這樣煮也是可以的
