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staub铸铁锅无水鸡

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用料  

口蘑 15个
洋葱 半个
葱 半根
姜 5片
料酒 2勺
盐 适量
鸡 1只
花椒粒 1小把
花椒粉 1勺
辣椒粉 2勺
生抽 2勺
香菜 2根

staub铸铁锅无水鸡的做法  

  1. 先腌制鸡，用料酒和盐涂抹均匀按摩，放葱、姜、花椒粒腌制两小时。
    铸铁锅先刷一层油，铺上洋葱和口蘑

    staub铸铁锅无水鸡的做法 步骤1

  2. 放上腌制好的鸡

    staub铸铁锅无水鸡的做法 步骤2

  3. 铸铁锅放在导热板上，开中火盖盖子15分钟转小火15分钟

    staub铸铁锅无水鸡的做法 步骤3

  4. 撒上辣椒粉，花椒粉，海盐用热油烹

    staub铸铁锅无水鸡的做法 步骤4

  5. 倒点生抽，放上香菜、小葱、花生粒

    staub铸铁锅无水鸡的做法 步骤5

  6. 可以开动了

    staub铸铁锅无水鸡的做法 步骤6

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staub铸铁锅无水鸡相关分类

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该菜谱发布于 2021-03-20 07:27:31
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