大红豆洗一下,泡一晚(期间可换水),水倒掉,放入电饭锅,倒水,水超过红豆2厘米(差不多半指),开煮饭程序,差不多1小时,可用水捏一下是否一捏即碎,不熟开两次煮饭程序
煮好的红豆放破壁机打烂(多加几次水),放面包机,加白糖或冰糖和油,果酱模式,取出,装盘
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