简易版🍋柠檬虾🦐

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想吃酸辣不加辣🤣临时起意想吃泡椒鱼头,大晚上想着可能没有鱼头那就泡椒鸡爪也行,结果家门口小超市食材有限,最后因为家里有🦐,变成柠檬虾,不能算泰式了,食材太少。因此也很简单。

用料  

虾(冻的) 20只
柠檬🍋 1个
洋葱 半个
香菜 3根
胡萝卜🥕(碰巧有) 1根
大蒜🧄 5瓣
姜(煮虾的时候放) 3片
料酒(煮虾的时候放) 1勺
生抽 2勺
香醋 2勺
白糖 1勺

简易版🍋柠檬虾🦐的做法  

  1. 洗洗干净

    简易版🍋柠檬虾🦐的做法 步骤1
  2. 简易版🍋柠檬虾🦐的做法 步骤2
  3. 放一起,生抽、香醋、糖都放里
    有条件的放点芝麻
    吃辣椒的一起放
    勤快的烧点热油浇到蒜上

    简易版🍋柠檬虾🦐的做法 步骤3
  4. 冻虾化开了去虾线煮
    别忘了姜和料酒

    简易版🍋柠檬虾🦐的做法 步骤4
  5. 等虾凉一凉
    所有材料拌一起OK了

    简易版🍋柠檬虾🦐的做法 步骤5

小贴士

1.因为生抽有盐味,虾本身也有一点点,所以没有加盐。2.能吃辣的可以放小红绿🌶️辣椒。3.因为我懒,大蒜没浇热油,所以最后口味有点辣,是蒜的辣味。浇了热油一定更好吃。
 
该菜谱发布于 2021-03-20 09:52:18
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