简单!!好吃 ✅焦滑嫩嫩!!芝士烤牛奶

6 人做过这道菜
奶香十足嫩嫩的烤牛奶,没想到牛奶也能烤着吃,食材简单,很不错的下午茶,一起做起来吧!

用料  

牛奶 500克
28克
芝士 1片
玉米淀粉 50克
蛋黄 2个
蛋黄液(刷表面) 1个

简单!!好吃 ✅焦滑嫩嫩!!芝士烤牛奶的做法  

  1. 锅中加入牛奶/蛋黄/糖/淀粉小火搅拌均匀

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  2. 加入一片芝士继续小火不停搅拌

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  3. 搅拌成浓稠状态就好啦

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  4. 倒入盒子里刮平表面凉一凉放冰箱冷藏三小时

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  5. 冷藏好后拿出来再倒出切块

    简单!!好吃 ✅焦滑嫩嫩!!芝士烤牛奶的做法 步骤5
  6. 烤箱提前200度预热,摆放在烤盘里刷蛋液进烤箱200度烤18分钟,温度仅供参考,具体还需自己调整

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  7. 成品一

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  8. 成品二

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小贴士

盒子可换成碗

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-20 11:21:44
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