【香兰教程】手抓饼做的叉烧酥，一折一刷一烤，即可获得酥香浓郁叉烧酥
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香兰世家烘焙工作室
油亮亮的叉烧馅，被包裹在酥脆可口层次分明的手抓饼皮中，甜滋滋的叉烧馅还有浓郁的肉香，重点是它真的很像正儿八经的叉烧酥了，只用手抓饼和叉烧馅简单制作，就能做出这种效果的叉烧酥，赶快学起来~
用料
| 葱香手抓饼 | 2张 |
| 叉烧馅 | 适量 |
| 蛋黄液 | 少量 |
| 黑芝麻 | 少量 |
【香兰教程】手抓饼做的叉烧酥，一折一刷一烤，即可获得酥香浓郁叉烧酥的做法
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手抓饼稍稍解冻，撕去一面保护膜，在中间位置放上适量叉烧馅；
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然后将四端对折，叠成长方形；（手抓饼保护膜要去掉）
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收口处朝下放置；
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蛋黄液打散，均匀刷于手抓饼表面；
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用锋利的刀均匀的划上几道开口；
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撒上适量黑芝麻；
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放入预热好的烤箱，上下温度180℃，时间30分钟；（烘烤时间温度仅供参考，实际根据所用烤箱和成品上色情况决定）
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外皮又酥又香，一切就掉渣，叉烧酱充满浓郁的甜滋滋的肉香，刚刚烤好馅料油光四溢，让人食欲暴涨，这款快手美食你值得拥有！！
小贴士
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