下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
意式奶油霜
意式奶油霜
0
人做过这道菜
收藏
雪璃音
自用记录
用料
蛋白
280克
细砂糖（加入蛋白）
30克
细砂糖（糖浆）
220克
水（糖浆）
100克
黄油（软化切小块）
900克
意式奶油霜的做法
糖浆煮至118摄氏度
蛋白打到中性加入糖浆打至手温加入黄油打到蓬松
上传你做的意式奶油霜
随便看看
黄咖喱香芹烧牛腩
牛肉韭菜馅饺子
自制米粉
葵花子油
彩色发糕
海带菜
茄子煲
萝卜丝蒸饺
可乐
酿辣椒
该菜谱发布于 2021-03-20 16:07:44
19 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢意式奶油霜的也喜欢
锁死这个配方，超级好吃的德式布丁塔‼
Dana大拿
0 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
31 做过
好吃到舔手指‼️秘制蒜香孜然烤五花肉～
瑾宁妈妈
1 做过
拉花米糊
篱笆厨房
6 做过
意式奶油霜的答疑
关于意式奶油霜的做法还有疑问？
登录提一个问题
雪璃音
