🔥一人食|番茄虾仁豆腐汤（低卡低脂高蛋白）
6.8
综合评分
27
人做过这道菜
王JUJU
鲜掉眉毛的虾仁豆腐汤你喝过吗？汤汁鲜美，连喝三四碗都不会胖！超详细步骤！快来康康！
用料
🔥一人食|番茄虾仁豆腐汤（低卡低脂高蛋白）的做法
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准备好所有的原食材+姜，我忘记拍啦
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虾仁去虾头 虾线 洗净，可以留一个虾尾哦
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弄下来虾头不要丢，炒虾油用，里面还有满满的虾膏
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姜片切丝 加入料酒搅拌均匀，腌制10-15分钟，趁这段时间，我们准备其他的食材
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娃娃菜去根，洗净备用
葱切成葱花备用
内酯豆腐划成小块备用（忘拍啦）
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新学的西红柿去皮的方法，Emma...很快，就是有点费筷子…
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西红柿去皮后剁成小块备用
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鸡蛋打散，锅中热油，摊好鸡蛋，盛出备用（嗯 有点押韵）
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锅中热油，放入虾头，翻炒至变色
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然后加入西红柿块继续翻炒
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西红柿翻炒软烂出汁，捡出虾头
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加入200ml清水
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水开后依次加入蟹味菇
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加入娃娃菜
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加入虾仁后，放入生抽、盐、糖、味精搅拌均匀
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然后加入切好的内酯豆腐
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最后加入提前炒好的鸡蛋
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熬到娃娃菜变软，虾仁红了就是熟了，最后放入灵魂葱花即可
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汤汁真的非常的鲜美
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低卡低脂高蛋白，我自己干了三碗！！٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏ话不多说─=≡Σ(((つ•̀ω•́)つ走你，刷碗去咯！
