好吃又简单的蛋炒饭

Name: 好吃又简单的蛋炒饭
Ingredients: 两碗剩米饭; 2～3个鸡蛋; 2～3根葱; 两勺生抽; 一勺蚝油

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家里上一顿米饭做多了，感觉这样炒还挺香的，我自己也很喜欢吃

用料

准备好食材～鸡蛋打散，葱花和葱白分开装盘待用～
起锅烧油，要多放一点油～油烧热后，先放葱白炒香（大概五秒钟吧）然后倒入蛋液，炒至七八分熟（基本凝固在一起）用铲子捣成小块～然后倒入米饭（米饭最好是能在冰箱里放几个小时的）炒散，加入生抽蚝油，倒入葱花，炒至分开并有点颜色时基本就可以了～

米饭不用炒太久，基本分开有点颜色加深就可以了

饭

随便看看

该菜谱发布于 2021-03-20 18:27:57

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