完整的配菜,可以根据自己的喜好替换,鸡爪焯水后,提前炖煮下,然后把鸡爪和汤分装备用
锅加热 放葱姜蒜翻炒
加入调好的酱料继续翻炒
酱料炒香后,加入提前炖煮好的鸡爪继续翻煮
鸡爪不需要翻炒太久,上色后加入牛蛙翻炒
牛蛙上色后就是准备好的蔬菜,如果是易熟的蔬菜可以晚点放
翻炒后加入之前顿鸡爪的汤,加盖焖煮约10分钟就可以了
出锅前撒上葱花就可以了,配上喜欢的饮品就可以了
谢谢观看,周末愉快呀🥳
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