材料如图👆
加入鸡蛋 淀粉 调料
顺着一个方向，搅拌均匀
舀一勺馅料，搓成圆形丸子🌿家里有细淀粉的，丸子外面薄薄滚一圈
水开后，转中小火，一颗一颗下入丸子火太大，容易散，要慢慢煮丸子漂浮上来，就可以捞起来
煮好的丸子，放入凉水中冷却冷却好，就可以捞出沥干🌿丸子可以煮汤，其他剩余的用保鲜袋装好 拿去冰冻，想吃的时候拿出来
现煮了一碗汤加点白菜 金针菇一碗清淡鲜美的汤🥣就做好了
🤤
上传你做的猪肉香菇豆腐丸
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