易操作!!!海带排骨汤(压力锅版)

6 人做过这道菜
电子压力锅用起来很方便,可随意设置调节压力时间。
清淡的排骨海带汤,鲜美!
排骨可换成腔骨或大棒骨,

猪骨汤可配合很多不同的蔬菜:
排骨+海带+玉米👍👍👍,排骨+山药,排骨+芋头,排骨+莲藕,排骨+黄豆,
排骨+白萝卜+香菜……

用料  

排骨 500克
海带结 20朵
5克
姜片 3片
小葱 1根
枸杞子 适量

易操作!!!海带排骨汤(压力锅版)的做法  

  1. 海带结提前浸泡后,清洗备用;

  2. 排骨放锅里,加姜片,凉水淹没排骨,烧开后,清洗排骨, 去血水;

  3. 压力锅加入排骨,姜片,开水淹没排骨,设置压力15-20分钟,启动;

  4. 待压力锅自动排气后打开,放入海带结,再设置1分钟压力,启动;

  5. 待压力锅自动排气后打开锅盖,加入盐,枸杞子,葱花,出锅盛盘完成!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 
该菜谱发布于 2021-03-21 04:06:17
850 收藏


易操作!!!海带排骨汤(压力锅版)的答疑

  • 下厨房用户_d1hmg  2022-01-01  
    1
    海带结要焯水,要不有腥味
  • 黑丝奶茶  2023-08-27  
    0
    需要压20分钟吗,20分钟应该骨头都可以嚼碎了
    作者回复 2023-12-09  
    不同的压力锅会有所差异,我家的压力锅20分钟刚刚好
  • 美美好-6  2022-05-14  
    0
    海带
    压力一分钟能熟吗?
    作者回复 2022-05-23  
    是设置压力1分钟,自动排气需要15-20分钟。

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