面粉称好，把酵母和泡打粉加到面粉里。红糖放入热水搅拌融化。
红糖白糖融化无颗粒，水温别等凉了，不烫手就可以直接打入两个鸡蛋打散，用打蛋器筷子都行。
倒入面粉里，搅拌均匀，也可用电动打蛋器搅打几下，面糊搅拌好是特别粘稠的。
八寸锅底蛋糕模具四周都抹油，倒入面糊，温暖地方发至7-8分满后，摆放大枣或者核桃。图中是发好后拍的。
凉水上锅蒸30分钟出锅
特别宣软，不回缩。吃起来发糕粗糙口感，不会是馒头或蛋糕那么细腻哈😄
上传你做的红糖发糕
caol的美味食光
