所有用到的工具用热水烫一下消毒奶粉倒入盆里用温水化开
放入1克酸奶菌,搅拌均匀
放入酸奶机8~10小时,没有酸奶机的可以放温暖的地方发酵。不可以太阳直晒。我是头一天晚上发酵,第二天早晨就发酵好了。
发酵好啦,老酸奶的味道,和纯牛奶没什么区别,搭配果酱,酸酸甜甜特别好吃😋因为是全脂奶粉,所以不用放糖了,如果是纯牛奶需要放糖
盛酸奶的小瓶子也要消毒哟~装瓶放冰箱中冷藏就可以啦~
上传你做的自制酸奶——奶粉版