鸡胸肉洗净切成条状,和手指差不多粗细就好~
把准备好的腌料依次加入鸡肉中,然后拌均匀,腌制大概一个小时左右~
准备好腌好的鸡肉,鸡蛋液,淀粉和面包糠~
先把鸡肉裹上一层薄薄的淀粉~
再在鸡蛋液里洗个澡~
最后在面包糠里打个滚~
把裹好面包糠的鸡柳放入油锅中炸,油锅提前烧至五六成热就好,鸡柳放入后,暂时不要翻动,等定型后再轻轻翻动,炸大概五分钟左右就好了~
最后淋上番茄酱或撒上孜然辣椒粉享用就好了,口味随自己,我炸了一盘还没来得及拍照就已经被娃造了半盘,你说能不好吃吗😀
上传你做的还没来得及拍照就快盘光的炸鸡柳