鲜虾备用
大虾去虾线和虾壳,一定要保留虾黄,这样炒出来的色泽很好看。大蒜切成蒜蓉,与盐和黑胡椒混合。
加热黄油后,先放调好的蒜蓉,不断翻炒,再放入大虾,炒至九分熟的时候加入橙汁。
炒出来的颜色很好看,完全不用滤镜加持,比金桔的颜色还要金黄。
剩余的酱汁我用来炒了白菜,一点儿也不浪费,白菜也很鲜甜。
上传你做的黄油大蒜虾🦐