土豆柠檬烤鸡翅,烤鸡翅的新吃法,烧烤摊味道来喽

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第一次做,就惊艳到我和我老公的味道,以后估计要常常吃了,真的是烧烤味、太爱了!

1、鸡翅泡水30分钟,出血水
2、料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、蒜末一勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、蜂蜜1勺、香油一勺 腌制1小时以上
3、土豆片打底,鸡翅,柠檬 放在烤盘(鸡翅涂上剩下的酱汁)
4、烤箱200度烤30分钟
5、20分钟的时候取出来,鸡翅涂上蜂蜜

用料  

主料
鸡翅 5个
柠檬 1个
土豆 1个
腌制酱料
料酒 1勺
生抽 1勺
老抽 1勺
蒜末 1勺
辣椒粉 1勺
孜然粉 1勺
蜂蜜 1勺
香油 1勺
其他(烤的时候用)
一点
蜂蜜 一点

土豆柠檬烤鸡翅,烤鸡翅的新吃法,烧烤摊味道来喽的做法  

  1. 鸡翅泡水30分钟,出血水

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  2. 鸡翅改刀

    土豆柠檬烤鸡翅,烤鸡翅的新吃法,烧烤摊味道来喽的做法 步骤2
  3. 料酒一勺、生抽一勺、老抽一勺、蒜末一勺、辣椒粉1勺、孜然粉1勺、蜂蜜1勺、香油一勺 腌制1小时以上
    (我一般是前一天做,第二天吃,有时候一次坐好几个口味冷藏,三天内烤)

    土豆柠檬烤鸡翅,烤鸡翅的新吃法,烧烤摊味道来喽的做法 步骤3
  4. 烤盘底铺上吸油纸,刷上油!不然会粘在锡纸上,很难弄下来
    土豆片打底,鸡翅,柠檬 放在烤盘(鸡翅涂上剩下的酱汁)

    土豆柠檬烤鸡翅,烤鸡翅的新吃法,烧烤摊味道来喽的做法 步骤4
  5. 烤箱200度烤20分钟

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  6. 20分钟后拿出来刷蜂蜜,柠檬放旁边
    再烤10分钟(也是200度)

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  7. 烧烤摊的味,特好吃

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  8. 别看黑不溜秋,你会想再做一盘

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小贴士

搭配饮品
西瓜柠檬雪碧
霸气西柚
百香果柠檬

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该菜谱发布于 2021-03-21 15:25:29
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